توضیحات

قهوه کاستاریکا | COSTARICA ARABICA COFFEE

قهوه کاستاریکا

یکی از لذیذترین قهوه‌ها در کشورهای دیگر، قهوه‌ی کاستاریکا است. این قهوه طعمی شیرین و متعادل از اسیدیته دارد و بافتی ملایم و طیف گوناگونی از طعم مرکبات و گل ها را ارئه می دهد. کاستاریکا به دلیل قهوه‌ای که تولید می‌کند، شهرت جهانی پیدا کرده است. به منظور حفاظت از انواع قهوه عربیکا مثل Typica، Caturra و Villa Sarchi، این کشور قهوه روبوستا را ممنوع کرده است.

برای حفاظت از محیط زیست و اکوسیستم‌های آسیب‌پذیر و همچنین تأمین آینده تولید قهوه، دولت این کشور به بیش از ۵۰۰۰۰ تولیدکننده قهوه در کاستاریکا، امکانات و دستورالعمل‌های دقیقی ارائه کرده است. تقریباً ۹۰ درصد از آن ها جزو مزارع کوچک با کمتر از 12 هکتار به شمار می‌روند.

در مناطق اطراف مزارع قهوه، مجموعه‌های زیادی از کارگاه‌های فرآوری قهوه راه‌اندازی شده‌اند. این کارگاه‌ها به کشاورزان فرصت می‌دهند تا محصول قهوه خود را پردازش و فرآوری کنند و ارزش آن را خودشان کنترل کنند.همچنین، می‌توانند با خریداران در سراسر جهان به صورت مستقیم به معامله و تجارت بپرادزند.

مطالب مهم در مورد قهوه کاستاریکا

• این محصول در ایران یافت می‌شود، اما رواج چندانی ندارد، بنابراین قیمت آن نسبتا بیشتر است.
• سهم قهوه کاستاریکا از بازار جهانی: 1 درصد.
• انواع اصلی قهوه کاستاریکا: فقط قهوه عربیکا: CATURRA ،CATUAI ،VILLA SARCHI TYPICA ،BOURBON ،GESHA ،VILLALOBOS
• زمان برداشت قهوه در مناطق مختلف، متفاوت است.
• شیوه فرآوری: شست و شوی دانه‌های قهوه، عسلی، طبیعی
• جایگاه جهانی تولید قهوه: در میان بزرگترین تولیدکنندگان قهوه جهان، رتبه چهارم را دارد.

دانه های قهوه عربیکا کاستاریکا

به طور عمومی، قهوه کاستاریکا با گرید بالا، از گیاهان کاتورا یا گاهی کاتوای تشکیل شده و دارای بادی بسیار خوبی است.غالباً، این دارای طعمی غنی و قوی با اسیدیته تر دارد.

قهوه های برتر کاستاریکا در زمینه بادی، اسیدیته روشن و طعم میوه ای خود در ارتفاعات بالا رشد می کنند.

به طور کلی، قهوه‌هایی که از کاستاریکا تولید می‌شوند دارای بهترین پروفایل طعم در آمریکای جنوبی و مرکزی هستند. برای رسیدن به این پروفایل، ارتفاعات بالای مناطق تولیدی این قهوه‌ها باید در نظر گرفته شود که منجر به طعم اسیدی و رتبه بالای آنها می‌شود. مواد طعم دهنده این قهوه شامل قند قهوه ای، مواد مرکباتی و طعم های میوه ای مانند زردآلو مانند است.

برای خرید قهوه کاستاریکا برای استفاده در خانه، توصیه می کنیم که دانه های کامل و تازه رست را مستقیماً از رستری قهوه بخرید. خرید محصولات مارک دار که برای هفته ها یا ماه ها در قفسه های فروشگاه ها نگه داری می شوندباعث از بین رفتن طعم این قهوه ها  می شود.

 مناطق رشد قهوه عربیکا کاستاریکا

کاستاریکا، یک کشور باریک با سواحل طولانی در هر دو طرفش است که با اقیانوسها محاصره شده، اما همچنان دارای ارتفاعات مناسب برای رشد قهوه را در بر می گیرد.

قهوه “تارازو” کاستاریکا

منطقه تارازو به طور مداوم چندین نوع قهوه برتر از کاستاریکا را تولید می کند. با وجود اینکه پایتخت سن مارکوس در ارتفاع 1350 متری از سطح دریا قرار دارد، اما کوه های اطراف آن تا 1700 متر ارتفاع دارد که امکان توسعه بهترین طعم ها را در قهوه فراهم می کند.

محل قرارگیری منطقه تارازو در کوهستان های داخلی کشور با حداقل ارتفاع 1200 متر است. این منطقه دارای بهترین نوع قهوه هایی با وزن نسبتاً سنگین و بوی پیچیده می باشد. تقریباً همه قهوه های تارازو در مناطق با ارتفاع بالا رشد می کنند.

قهوه “مونته کریسول” کاستاریکا

قهوه مونته کریسول، که در دره مرکزی غربی کاستاریکا رشد می‌کند، یکی از بهترین انواع قهوه در این منطقه است. این قهوه با شیرینی، بدنه ابریشمی و مزه میوه‌ای شناخته شده است و در نتیجه دم‌کردن آن،عطر قهوه دم شده همچنین عطر زغال اخته را داراست و با پایانی کره ای همراه است .

قهوه “الاجوئلا” کاستاریکا

منطقه آلاجوئلا در شمال مرکزی کاستاریکا واقع است و به دلیل شیب های تند آن، ارتفاعات بین ۱۰۰ تا ۲۶۰۰ متری را شامل می شود. بیشترین محصول قهوه از این منطقه در ارتفاع ۱۲۰۰ تا ۱۶۰۰ متری برداشت می شود و به طعم سیب و زرد آلو معروف است. در این منطقه، گونه های اصلی قهوه شامل کاتورا و کات است.

انواع قهوه عربیکا کاستاریکا

گونه‌های مختلفی از گیاه قهوه در کاستاریکا رشد می‌کنند. این گونه‌ها شامل کاتورا، کاتوای و موندو نوو می‌ باشند.که آن ها را به بادی کامل و اسیدیته روشن می شناسند.

 خرید قهوه کاستاریکا

برای خرید قهوه با کیفیت و با قیمت مناسب می توانید به فروشگاه آنلاین حس شیرین سر بزنید و در صورت تمایل محصول خود را سفارش دهید.

قهوه کاستاریکا: گنجینه‌ای از طعم و کیفیت در قلب آمریکای مرکزی

قهوه عربیکا کاستاریکا با طعمی متعادل، اسیدیته روشن و عطرهای ظریف میوه‌ای، آجیلی و شکلاتی، گنجینه‌ای از طعم و کیفیت در قلب آمریکای مرکزی است. این قهوه در ارتفاعات بالا و در شرایط آب و هوایی ایده‌آل کشت می‌شود و با دقت و ظرافت فراوان فرآوری می‌شود تا طعمی بی‌نظیر را به ارمغان بیاورد.

ویژگی‌های قهوه کاستاریکا :

طعم: قهوه عربیکا کاستاریکا به طور کلی طعمی متعادل با اسیدیته روشن و عطرهای ظریف میوه‌ای، آجیلی و شکلاتی دارد. طعم این قهوه به دلیل شرایط آب و هوایی و روش‌های فرآوری خاص، ملایم و گوارا است و تلخی کمی دارد.

اسیدیته: قهوه عربیکا کاستاریکا اسیدیته روشنی دارد که طعمی ترش و دلنشین به قهوه می‌دهد.

عطر: این قهوه عطرهای ظریف و دل‌انگیزی از میوه‌های استوایی مانند مرکبات، توت فرنگی و هلو، و همچنین آجیل و شکلات دارد.

کافئین: قهوه عربیکا کاستاریکا به طور متوسط کافئین متوسطی دارد و برای کسانی که به دنبال قهوه ای با کافئین بالا نیستند، مناسب است.

روش‌های فرآوری: قهوه عربیکا کاستاریکا به طور سنتی به روش شسته شده (Washed) فرآوری می‌شود که به حفظ طعم و عطر ظریف قهوه کمک می‌کند.

منطقه کشت: قهوه عربیکا کاستاریکا در ارتفاعات بالا و در مناطق کوهستانی این کشور کشت می‌شود.

محبوبیت: قهوه عربیکا کاستاریکا به دلیل طعم و کیفیت بالا، در میان قهوه‌بازان سراسر جهان از محبوبیت بالایی برخوردار است.

انواع قهوه کاستاریکا:

تارازو (Tarrazú): این منطقه به دلیل تولید قهوه‌های با کیفیت بالا و طعم‌های پیچیده شناخته شده است. قهوه تارازو اسیدیته روشن و عطرهای ظریف میوه‌ای و گلی دارد.

سنتا ماریا د کستا ریکا (Santa Maria de Dota): این منطقه به دلیل قهوه‌های با طعم متعادل و اسیدیته ملایم معروف است. قهوه سنتا ماریا د کستا ریکا عطرهای ظریف میوه‌ای و آجیلی دارد.

لا لاگونا (La Laguna): این منطقه به دلیل قهوه‌های با طعم قوی و تلخی کمی شناخته شده است. قهوه لا لاگونا عطرهای ظریف شکلاتی و دودی دارد.

مزایای خرید قهوه کاستاریکا :

طعم و عطر دلنشین: قهوه عربیکا کاستاریکا طعم و عطری متعادل و دلنشین دارد که آن را به انتخابی ایده‌آل برای قهوه‌بازان با سلیقه‌های مختلف تبدیل می‌کند.

اسیدیته روشن: اسیدیته روشن قهوه عربیکا کاستاریکا طعمی ترش و دلنشین به قهوه می‌دهد و آن را برای کسانی که به قهوه‌های با اسیدیته بالا علاقه ندارند، مناسب می‌کند.

کافئین متوسط: قهوه عربیکا کاستاریکا کافئین متوسطی دارد و برای کسانی که به دنبال قهوه ای با کافئین بالا نیستند، مناسب است.

کیفیت بالا: قهوه عربیکا کاستاریکا به دلیل کیفیت بالا و فرآوری دقیق، در میان قهوه‌بازان سراسر جهان از شهرت بالایی برخوردار است.

در نهایت اگر به دنبال قهوه‌ای هستید که تجربه‌ای منحصر به فرد از دنیای قهوه را به شما هدیه دهد، خرید قهوه  عربیکا کاستاریکا را امتحان کنید! این قهوه برای طیف وسیعی از سلیقه‌ها مناسب است و می تواند فواید مختلفی برای سلامتی شما داشته باشد.

خرید قهوه کاستاریکا

خرید قهوه کاستاریکا به چه کسانی پیشهاد می شود :

عاشقان قهوه با طعم ملایم: اگر به دنبال قهوه ای با طعمی قوی و تلخ نیستید، قهوه عربیکا کاستاریکا می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد. تلخی این قهوه ملایم است و طعم‌های ظریف و دلنشینی دارد.

کسانی که به دنبال قهوه با اسیدیته روشن هستند: اسیدیته روشن قهوه عربیکا کاستاریکا طعمی ترش و دلنشین به قهوه می‌دهد و آن را برای کسانی که به قهوه‌های با اسیدیته بالا علاقه ندارند، مناسب می‌کند.

طرفداران قهوه‌های با عطر و طعم: قهوه عربیکا کاستاریکا عطرهای ظریف و دل‌انگیزی از میوه‌های استوایی، آجیل و شکلات دارد که آن را به قهوه‌ای منحصر به فرد و خاص تبدیل می‌کند.

کسانی که به دنبال قهوه ای با کافئین متوسط هستند: قهوه عربیکا کاستاریکا کافئین متوسطی دارد و برای کسانی که به دنبال قهوه ای با کافئین بالا نیستند، مناسب است.

قهوه نوشان با ذائقه ی خاص: اگر به دنبال قهوه ای هستید که طعمی متفاوت و منحصر به فرد داشته باشد، قهوه عربیکا کاستاریکا می تواند انتخابی عالی برای شما باشد.

در نهایت با خرید قهوه عربیکا کاستاریکا به بهبود خلق و خو ، افزایش تمرکز و هضم بهتر خود کمک فراوانی می کنید .